精米したてのものをお届け致します。お米は夏場なら1ヶ月程度、冬場でも2ヶ月程度が賞味期限だとされ、美味しく食べるには精米年月日から2週間以内が目安だとされています。お米は繊細な食べ物です。
ひとめぼれ10kg(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)
SKU: 0005
¥6,300価格
消費税込み
10月中旬以降順次
ひとめぼれはバランスの取れた味わいが特徴です。米の甘みがしっかり感じられるお米ですが、粘りは強くないのであっさりした印象も持たれます。旨味はあっても後味が淡白なので、料理を選ばず、どんなおかずも引き立てる懐の深さがあります。